• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

The Bubbleista

A fab champagne lifestyle blog by a bubbly lawyer. Live a fabuluxe champagne lifestyle

  • Pop Fizz Sip {Bubbly}
  • Feasts + Concoctions {Food + Drink}
  • Social Skills {Entertaining}
  • Wheels Up {Travel}
  • By Design {Decor}
  • Effervescent Musings {This + That}
  • Life Edicts {Manifesto}

Effervescent Travels: Altra Winery in Napa

March 7, 2017 by The Bubbleista

I am feeling a bit wistful.

This time last year I was preparing to embark on a marvelous week-long visit to Napa, California and I was absolutely giddy with excitement. It was a girls trip–I was traveling with one of my wine-loving girlfriends, and the plan was to experience as much relaxation and wine country goodness as we could humanly manage over the course of 6 days.

It was an absolutely blissful, magical week. Truly magical. Nary an average morsel of food nor drop of mediocre wine passed our lips even once. The weather was absolutely springtime glorious–highs in the mid 70’s to low 80’s with sunny, breezy blue skies. As spring gets closer and closer these days, those fab weather days dominate my thoughts and transport me right back to Napa.

IMG_1225
The lovely, lush, oh so beautiful vineyards of Altra Winery

Did I mention already that this trip was magical? As good fortune would have it, I happened to be riding the jitney {Okay, so no one on the West Coast actually calls it the jitney but it sound so much better than “transportation service bus.” It’s my story and I’ll tell it how I want} that takes you from the San Fran Airport to downtown Napa with several friendly women who resided in Napa.

After I struck up a conversation with some of them I discovered that one of them–a pretty, petite, blond named Margo Culcasi–owned her own boutique winery. When I told her about my girls trip she gave me her card and told me to give her a call if we’d like to stop by for a visit. The winery is not open to the public, but Margo said she’d be happy to have us over to show us the winery as a fun little social call.

Yep, that Napa hospitality is unsurpassed, I tell ya.

A few days later we finally make our way over to the winery, and I was immediately enchanted. There were three structures on the property and they all had a lovely and unique character to them that let you know they had some good history behind them. After chatting with Margo about the history of the property, I learned that one of the historic structures actually used to be a slaughterhouse {it has since been converted to a guest house and wine cellar}, so they decided to call the brand “Slaughterhouse Cellars.”

IMG_1223
The historic slaughterhouse on the grounds of Altra Winery, now converted in a cellar and guest quarters.

IMG_1227After divorcing her husband, Margo re-branded Slaughterhouse as Altra Wines and established her own identity in the wine industry. Though she still had some Slaughterhouse on hand, the Altra Wines were what we had the immense pleasure of enjoying, along with a beautiful display of charcuterie that Margo created herself {I told you–unsurpassed hospitality!}.

IMG_1236
Fabulous wine and charcuterie, anyone?

We spent the afternoon chatting–learning about the history of the property {Margo has old clippings about the land as well as the previous owners}; getting to know each other; learning a bit about the day-to-day life of a winery owner {she told us that if we’d come by the night before we could have had dinner there with her and a close relative of Francis Ford Coppola}; and being loved on by her sweet pup. It was one of the most wonderful, enchanting, relaxing, fun, and entertaining afternoons I have ever had. Just another typical, lovely, awe-inspiring day in wine country.

IMG_1224
Another historic building on the winery grounds is preserved and now used for storage. Isn’t it charming?
IMG_1240
Our sweet protect taking a quick nap after shooing the birds from the vineyards.
IMG_1226
This sign greets us as we enter the cellar. l’cave de l’abattoir = the cellar of the slaughterhouse
IMG_1229
Just take the plug outta that barrel and let me insert my straw.
IMG_1231
This huge wooden wheel artfully holds bottles of the good stuff in the cellar. I love a touch of fun aesthetics.

As for the wines themselves? We had the 2011 Cabernet Sauvignon and the 2013 Sauvignon Blanc, and both were beautifully crafted, wonderfully delicious, and an absolute privilege to drink. The Cab Sauv was rich and complex and elegant. The flavor profile had layered depth to it with “dark” notes–think dark red berries, dark chocolate, dark roast coffee. The tannins were smooth as silk and the finish lingered like a lover’s kiss. Yeah, it was that good.

IMG_1235

The Sauv Blanc is a blend with just over 20% of Semillon added had bold acidity but still manage to posses a creamy texture. The flavors burst through with ripe melon-musky honeydew, sweet-tart citrus {think lime, Meyer lemon, and pink grapefruit}, and rounded out with an herbaceous, grassy note. This is a wine you can sip all day long.

IMG_1233

Altra Wines recently released a rosé called “Fiore Rosa” and I can’t wait to try it! Why? Well, first of all because the other wines are so well made that I have no doubt this one will be too; and second, check out the tasting notes courtesy of The Wine Spies:

Altra Wines Fiore RoseNow who wouldn’t want to drink THAT?! Now before you get too excited, because Altra is a boutique winery getting your hands on a bottle may take some effort, but it will be so worth it. You can try Total Wines in California; contact the winery itself for ordering info; or you can find the wine while in Napa at Brix Restaurant and the Rutherford Grill, or at Oakville Grocery.

More posts on my travels in wine country are on the horizon with more wine finds and recos as well as my travel tips. Oh, and you KNOW my time there included sipping lots of bubbly, so stay tuned for that as well!

Now be a darling and please excuse me while go plan my next trip to Napa.

 

 

 

 

Filed Under: Effervescent Musings {This + That}, Wheels Up {Travel}

Reader Interactions

Trackbacks

  1. Effervescent Travels: Gundlach Bundschu Winery says:
    April 18, 2017 at 2:27 pm

    […] last Effervescent Travels post gave you an insider’s look at, and a review of the wines of, Altra Winery during my trip to Sonoma and Napa last spring and, as promised, I’m back for another edition […]

    Log in to Reply

Primary Sidebar

Davon's Meet The Bubb copy

"Who is The Bubbleista?"

Champagne Aficionada ⋆ Resplendent Soiree Architect ⋆ Cocktail Alchemist ⋆ Sumptuous Feast Maker ⋆ Exquisite Textiles Coveter ⋆ Passport Toting Excursionist ⋆ Sparkly Things Lover

ABOUT 50x50 white box HIRE ME 50x50 white box CONTACT

Categories

Archives

Recent Posts

казино онлайн 2025 играйте с уверенностью и безопасностью.5925 (2)

December 26, 2025 By The Bubbleista

Самые надежные казино онлайн 2025 – играйте с уверенностью и безопасностью ▶️ ИГРАТЬ Содержимое Выбор лучших онлайн-казино: критерии и параметры Критерии безопасности Лучшие онлайн-казино 2025: рейтинг и обзор Как играть в онлайн-казино: советы и рекомендации Выбор игровых автоматов Если вы ищете надежное онлайн-казино, где можно играть с уверенностью и безопасностью, вам пришлось бы просматривать множество […]

2025 самые перспективные площадки для любителей азартных игр.4305 (2)

December 26, 2025 By The Bubbleista

Казино онлайн 2025 – самые перспективные площадки для любителей азартных игр ▶️ ИГРАТЬ Содержимое Лучшие онлайн-казино для игроков из России Топ-3 онлайн-казино для игроков из России Как выбрать надежное онлайн-казино: советы и рекомендации Топ-5 онлайн-казино с лучшими условиями для игроков Если вы ищете лучшие онлайн-казино для игры на деньги, вам повезло! В 2025 году рынок […]

онлайн 2025 года большой выбор слотов и бонусов.4159 (2)

December 26, 2025 By The Bubbleista

Лучшие казино онлайн 2025 года – большой выбор слотов и бонусов ▶️ ИГРАТЬ Содержимое Топ-5 казино с лучшими условиями для игроков Как выбрать лучшее казино онлайн: советы и рекомендации Лучшие слоты и бонусы в казино онлайн: обзор и сравнение Лучшие бонусы в казино онлайн Если вы ищете лучшее онлайн-казино, где можно играть на деньги и […]

Pinco Online Kazino 2025 Yeni Trendlr v nnovasiyalar.2014

December 25, 2025 By The Bubbleista

Pinco Online Kazino 2025 – Yeni Trendlər və İnnovasiyalar ▶️ OYNA Содержимое Elektronik Oyunlar və AI İnnovasiyalarının İmtiyazı Virtual Reality və Augmented Reality Daxil edilməsi Blockchain və Güvenlik Növünün Yenidən Formallaşdırılması Blockchain və Güvənli Oyun Məhsulları Pinko az, Pinco və pinco casino promo code ilə birlikdə, 2025-cü ilin başlarında Pinko Online Kazino tərəfindən təqdim olunan […]

1Win AZ Rsmi mrc sayt v kazino – 500 Bonus.5393

December 25, 2025 By The Bubbleista

1Win AZ Rəsmi mərc saytı və kazino – 500% Bonus ▶️ OYNA Содержимое 1Win AZ rəsmi mərc saytı haqqında məlumatlar 1Win AZ Kazinonun 500% Bonusu Haqqında 500% Bonusun Tələbləri 1Win AZ rəsmi mərc saytı və kazino, Azerbaycanlılar üçün məhsulun en geniş və müraciətçilərinə əsasən müraciət edən mərci ən yaxşı oyun mərcidir. 1win oyna və 1win […]

себя новые казино онлайн 2025 с лучшими игровыми автоматами.1898

December 25, 2025 By The Bubbleista

Откройте для себя новые казино онлайн 2025 с лучшими игровыми автоматами ▶️ ИГРАТЬ Содержимое Уникальные возможности для игроков Лучшие игровые автоматы для игроков Преимущества онлайн-казино Большой выбор игровых автоматов В поиске лучшего онлайн-казино, где можно играть на деньги и получать реальные выигрыши? Мы рады предложить вам топ казино онлайн 2025, где вы сможете испытать на […]

Serise Online Casinos ohne OASIS in Deutschland.2730

December 25, 2025 By The Bubbleista

Seriöse Online Casinos ohne OASIS in Deutschland ▶️ SPIELEN Содержимое Die Suche nach vertrauenswürdigen Anbietern Wie finden Sie ein vertrauenswürdiges Online-Casino ohne OASIS? Wie man sich vor Betrug schützt Die wichtigsten Merkmale seriöser Online Casinos Wenn Sie auf der Suche nach seriösen Online Casinos in Deutschland sind, die keine OASIS- Lizenz haben, sind Sie bei […]

Boabet Casino Norge Spillutvalg og Spilleautomater.2748

December 25, 2025 By The Bubbleista

Boabet Casino Norge – Spillutvalg og Spilleautomater ▶️ SPILLE Содержимое Spillutvalg for alle Spilleautomater for alle Spilleautomater med stor popularitet Boabet Casino Norge er et av de mest populære online kasinoene i Norge, og det er lett å seforstå hvorfor. Med et stort utvalg av spill og spilleautomater, er det perfekt for spillere av alle […]

Boabet Casino Norge Toppvalg for Norske Spillere.3359

December 25, 2025 By The Bubbleista

Boabet Casino Norge – Toppvalg for Norske Spillere ▶️ SPILLE Содержимое Velkommen til et nytt spillmiljø Velkommen til Boa Bet Spill og vinn med Boabet Casino Trygg og sikker spillplattform Boa Bet: En trygg og sikker måte å spille For de norske spillere som søker etter et nytt og spennende online casino-erfaring, er Boabet Casino […]

казино онлайн 2025 получите незабываемые впечатления.2192 (2)

December 25, 2025 By The Bubbleista

Самые популярные казино онлайн 2025 – получите незабываемые впечатления ▶️ ИГРАТЬ Содержимое Лучшие онлайн-казино для игроков из России Как выбрать лучшее онлайн-казино для себя Важные факторы для выбора онлайн-казино Преимущества игры в онлайн-казино Если вы ищете новые возможности для игры и развлечений, то онлайн- казино – это то, что вам нужно. В 2025 году количество […]

Casino med norske betalingsmetoder.1435

December 25, 2025 By The Bubbleista

Casino med norske betalingsmetoder ▶️ SPILLE Содержимое Nøkkelbetalingstyper for norsk casino spillere Praktiske råd for trygge og enkle betalinger i norsk nettcasino Norsk nettcasino er et populært valg for spillere som ønsker en trygg og enkelt opplevelse. Norge har et sterkt markedsføringsfokus på sikkerhet og konfidensialitet, noe som gjør at norske casino er et anbefalt […]

казино онлайн 2025 играйте с уверенностью и безопасностью.3256

December 25, 2025 By The Bubbleista

Самые надежные казино онлайн 2025 – играйте с уверенностью и безопасностью ▶️ ИГРАТЬ Содержимое Выбор лучших онлайн-казино: критерии и параметры Лучшие онлайн-казино 2025: рейтинг и обзор Как играть в онлайн-казино: советы и рекомендации Основные принципы игры в онлайн-казино Если вы ищете надежное онлайн-казино, где можно играть с уверенностью и безопасностью, вам пришлось бы просматривать множество […]

Online Casino Utan Svensk Licens – Casino utan Spelpaus.29306

December 25, 2025 By The Bubbleista

Online Casino Utan Svensk Licens – Casino utan Spelpaus ▶️ SPELA Содержимое Grundläggande Fördelar Utrustning och Spelautomater Spelpaus och Övervakning Övervakning och Kontroll Om du är intresserad av att spela online casino utan att behöva oroa dig för licenser och regler, är du inte ensam. Många spelare väljer att spela på casino utan svensk licens, […]

Букмекерская контора Mostbet.3542

December 25, 2025 By The Bubbleista

Мостбет зеркало – Букмекерская контора Mostbet ▶️ ИГРАТЬ Содержимое Преимущества работы с Mostbet Как зарегистрироваться на Mostbet Как работает регистрация на Mostbet Возможности для ставок на спорт Функции для ставок на спорт Казино Mostbet: игры и бонусы Мобильная версия Mostbet: играть в любом месте Обзор и отзывы о Mostbet Мостбет вход Мостбет – это не […]

2025 с играми на деньги обзор лучших вариантов для ставок.3317

December 25, 2025 By The Bubbleista

Казино онлайн 2025 с играми на деньги – обзор лучших вариантов для ставок ▶️ ИГРАТЬ Содержимое Лучшие казино онлайн для игроков из России Как выбрать казино онлайн: критерии и рекомендации Критерии для выбора онлайн-казино Лучшие игры для ставок в казино онлайн: от покера до рулетки Покер Рулетка Если вы ищете лучшее онлайн-казино для игры на […]

Pin Up Casino – Azrbaycanda onlayn kazino Pin-Up.4835

December 25, 2025 By The Bubbleista

Pin Up Casino – Azərbaycanda onlayn kazino Pin-Up ▶️ PLAY Содержимое Содержимое Pin Up Casino-dan faydaları və nəticələri Pin Up Casino-da qeydiyyatdan keçmək və oyunlara baxım Pin Up Casino-dan faydaları və nəticələri Pin Up Casino-da qeydiyyatdan keçmək və oyunlara baxım https://pin-up-azerbaijan-casino.net/ OYNA Содержимое Pin Up Casino-dan faydaları və nəticələri Pin Up Casino-da qeydiyyatdan keçmək və […]

Pin Up Casino – Azrbaycanda onlayn kazino Pin-Up.13042 (3)

December 25, 2025 By The Bubbleista

Pin Up Casino – Azərbaycanda onlayn kazino Pin-Up ▶️ OYNA Содержимое Pin Up Casino-dan faydaları və nəticələri Pin Up Casino-da qeydiyyatdan keçmək və oyunlara baxım Pin Up giriş Azərbaycanda onlayn kazino səhifəsinə qədər gəzgələnmişdir. Pin-Up casino Azərbaycanda da məşhur və populyar bir onlayn kazino markasıdır. Bu casino, Azərbaycanlılar üçün ən yaxşı və müraciət edilən onlayn […]

2025 самые перспективные площадки для любителей азартных игр.4425 (3)

December 25, 2025 By The Bubbleista

Казино онлайн 2025 – самые перспективные площадки для любителей азартных игр ▶️ ИГРАТЬ Содержимое Лучшие онлайн-казино для игроков из России Казино 1: BitStarz Казино 2: 22Bet Как выбрать надежное онлайн-казино: советы и рекомендации Топ-5 онлайн-казино с лучшими условиями для игроков Если вы ищете лучшие онлайн-казино для игры в слоты и игровые автоматы, вам пришлось бы […]

казино онлайн 2025 играйте с уверенностью и безопасностью.3081 (2)

December 25, 2025 By The Bubbleista

Самые надежные казино онлайн 2025 – играйте с уверенностью и безопасностью ▶️ ИГРАТЬ Содержимое Выбор лучших онлайн-казино: критерии и параметры Критерии безопасности Лучшие онлайн-казино 2025: рейтинг и обзор Топ казино Как играть в онлайн-казино: советы и рекомендации Если вы ищете надежное онлайн-казино, где можно играть с уверенностью и безопасностью, вам пришлось бы потратить много времени […]

2025 самые перспективные площадки для любителей азартных игр.4564

December 25, 2025 By The Bubbleista

Казино онлайн 2025 – самые перспективные площадки для любителей азартных игр ▶️ ИГРАТЬ Содержимое Лучшие онлайн-казино для игроков из России 1. BitStarz 2. Wildz Как выбрать надежное онлайн-казино: советы и рекомендации Важные факторы при выборе онлайн-казино Топ-5 онлайн-казино с лучшими условиями для игроков Если вы ищете лучшие казино онлайн , чтобы играть в слоты и […]

Copyright © 2026 · Genesis Framework · WordPress · Log in